卤水不单单包含氯化,成分比较多。
卤水是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化、酸钙、氯化钙及氯化等,氯化哪家好,味苦,有毒。蒸发冷却后析出氯化结晶,称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。谚语云:卤水点豆腐,一物降一物。
用于制金属、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面。其溶液与氧化混合,卤片氯化厂家,可成为坚硬耐磨的质水泥。 在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水(氯化水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐,氯化,质嫩味鲜。用作道路化冰融雪剂,化冰速度快,对车辆腐蚀性小, **氯化效果。
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执行保准
工业氯化执行QB/T2605-2003《工业氯化》的标准,标准规定了工业氯化的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,适用于以制盐母液或**氯化为原料,经加工制成的工业用氯化。
而用于生产菱制品的工业氯化则执行WB/T1018-2002《菱制品用工业氯化》的标准,标准规定了菱制品用工业氯化的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输与贮存,适用于以制盐工业中排放的盐卤液经提取盐后的母液而制成的工业氯化。
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